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Parti per il viaggio del gusto tra Langhe e Roero

Hai mai gustato le eccellenze gastronomiche di Langhe e Roero su una fetta di pane tostato, magari immaginando un viaggio tra i paesi mentre assapori alcuni dei 37 tipi di bruschetta che proponiamo e che portano il nome dei paesi del territorio Unesco?
Paese che vai ingrediente che trovi: al Brusch… Bistrot “Soma d’Aj” è proprio così. Una nuova esperienza di gusto e fantasia a tavola.
Dalla classica bruschetta dei nostri nonni, a base di aglio e olio, a quelle più fantasiose e ricche di ingredienti di qualità, di cui alcune ideali anche per i vegetariani ed i vegani. Un nuovo modo di stare con gli amici o con la famiglia per un pranzo o una serata nel segno dell’allegria e del divertimento.Il gusto ed il profumo della genuinità li puoi trovare anche nei piatti del Bistrot: gli hamburger di carne piemontese sono da assaggiare, magari accompagnati dalle nostre fantasiose insalate. E per chi ama i taglieri di salumi e formaggi o la pasta fresca la scelta non manca di certo!Tutti gli ingredienti vengono acquistati da piccoli produttori locali e da aziende del circuito Slow Food per offrirvi un’esperienza gastronomica genuina e di qualità.





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